Une baleine bleue possède généralement entre 300 et 400 dents de fanons, appelées également fanons baleiniers. Ces dents ne sont pas utilisées pour la mastication de la nourriture, mais plutôt pour filtrer le plancton et d’autres petites proies de l’eau. Les fanons sont de longues structures flexibles qui pendent de chaque côté de la mâchoire supérieure de la baleine. Ils sont constitués de matière kératinique, semblable à nos cheveux et ongles, ce qui les rend souples et flexibles. Les fanons aident la baleine bleue à se nourrir efficacement en retenant les proies tout en permettant à l’eau de s’écouler à travers eux. Il convient de noter que bien que les baleines bleues aient des fanons, elles ne possèdent pas de dents réelles comme les autres mammifères marins.
